Millised on Sinu valikud? ¤
Siit lehelt saad saata küsimuse, millele tahad leida vastuseid.
Ootame Sind Facebook’i lehel arutlema toitumise teemadel.
http://www.facebook.com/pages/Toitumisn%C3%B5ustaja-Ene-M%C3%A4gi/130336417013133
Toitumine puudutab meid kõiki ja harjumused on need, mida peame muutma kui räägime tervislikust toitumisest. Mida rohkem teadvustame toitumise mõju tervisele, seda paremaid valikuid hakkame tegema. Tänan kõiki, kes andsid (ja kes veel soovivad anda) tagasisidet noorte toitumise kohta. Peatun siin mõnedel.
Hommikul on vähe aega söömiseks, ei ole isu. Kui kõik on seotud meie harjumustega, siis muuda harjumusi. Kui oled kindel, et tervislikud valikud annavad sulle rohkem energiat, parandavad õppimisvõimet, sa näed parem välja, siis sul on valik tõusta veerand tundi varem, et süüa hommikusööki. Kui meeldib puder, siis on hea valida täisterahelbed. Võid segada endale müsli (täistera, puuviljadega) maitsestamata jogurtiga. Kui üldse isu ei ole, siis alusta pähklitest, seemnetest, lihtsast puuviljast. Hommikut on hea alustada klaasi veega, kuhu võid lisada juurde ühe sidruniviilu. Kui sul on kodus nuimikser, siis võimalusel püreesta üks apelsin, banaan ja lisa klaas maitsestamata jogurtit ning soovi korral vett. Harjuta tegema lihtsaid valikuid ja sulle hakkab meeldima hommikune eine koos perega. Siis ei ole raske tõusta veerand tundi varem, et nautida hommikusööki. Kui aga pereliikmetel ei ole harjumust kodus hommikul süüa, siis võid sina olla see, kes neile seda harjumust sammhaaval õpetab.
Millised võivad olla põhjused, et sa ei tunne end hästi, et sul on isutus või hoopis isu saiakeste või magusa järele? Kindlasti oled kuulnud toidu püramiidist ja soovituslikest toidugruppidest ja kogustest. Need on tõsiselt olulised soovitused. Eriti puudutab see puu- ja köögivilju. Alusta täna uute valikutega – võta puuvilju ooteks kaasa, tee smuutit, lisa müslile jne. Väldi järgnevaid valikuid – margariin, coca, karastusjoogid, värvilised joogid, kartulikrõpsud, soolapulgad, friikartulid, sõõrikud, hamburger, hot-dog. Söö võimalikult vähe – saiad, koogid, kommid, jäätis, magusad jogurtid, suitsuvorstid, keeduvortid, viinerid, sardellid. Kasuta võimalikult vähe soola ja suhkrut. Joogiks kasuta puhast vett, taimeteed, leivale määri pigem võid, vahepalaks kasuta puuvilju, seemneid, pähkleid, täistera snäkke. Ära unusta kala, muna, päris liha, värskeid salateid jpm.
Märjamaal oli üllatavalt palju noori toitumise töötoas, mis näitab, et noored hoolivad tervisest. Vestluses selgus, et tegelikult noored teavad mida toitumises peaksime vältima ja mis on tervislik. Aga miks me ikka teeme valikuid, mida ei peaks tegema? Need ongi harjumused, mida saame ainult ise muuta. Noortele tahan öelda, et harjumused oleme kõik saanud meid ümbritsevatelt inimestelt, reklaam mõjutab meid väga palju jms. Nüüd on sinu valik, kas sa juhid ise oma valikuid, muudad harjumusi või teeb seda keegi teine. Usun, et selge on seegi, et tasu tervislike valikute tegemisel on piisavalt suur ja see peaks kõiki motiveerima. Veel parem on teha muutusi koos kellegiga, et teineteist innnustada.
Kui sul on mõtteid, küsimusi, soovitusi, siis võid mulle julgesti kirjutada e-mailile ene.magi@gmail.com
Harjumuste muutmise kohta otsi infot mõttetreenerilt Helina Mägi.
Tervislik toitumine ei tähenda ainult kalorite lugemist. Alusta kõige lihtsamast, jälgi mida sa sööd ja vaheta välja toiduained, mis ei ole tervislikud. Karastusjoogid, mis on suure suhkrusisaldusega võid asendada puhta veega. Magusa või snäki asemel vali päevas 3-4 puuvilja (õun, pirn, apelsin, mandariin, sidrun, avokaado jm). Tarbi vähem banaani, kuivatatud tatleid ja rosinaid ning rohkem marju (jõhvikas, pohl, tikker, sõstar, maasikas, vaarikas, astelpaju jm). Ära unusta aedvilju (tomat, kurk,porgand, redis, lillkapsas, brokoli jm) ja kaunvilju ( näiteks oad)
Ülioluline on saada toiduga häid rasvu, seda ka siis kui sul on väike mure kaalu pärast. Kartulikrõpsud ei ole rasva ja soola pärast hea valik. Leivale ära määri margariini vaid kasuta selleks taluvõid. Näksimiseks võid valida pähklid, mandlid, päevalille-, kõrvitsaseemneid jm. Röstitud pähklid ja seemned, soolatud või suhkrustatud pähklid ja mandlid ei ole aga hea valik.
Tervislik on kasutada naturaalselt kääritatud/hapendatud tooteid – maitsestamata jogurt, hapupiim, hapukurk, hapukapsas jt hapendatud tooted. Väldi light ja magustatud piimatooteid, vähendatud rasvasisaldusega tooteid, piima- ja juustulaadsed tooteid.
Kui jälgid neid soovitusi ja alustad õigete valikutega juba hommikul, siis on sul energiat terveks päevaks. Kui tunned, et isu ei ole, siis soovitan katsetada erinevaid võimalusi. Pudrule võid juurde panna erinevaid marju või kookoshelbeid või riivitud juustu. Hommikul võid süüa puuvilju (banaani, pirni, õuna, apelsin jm) või püreestada need mikseriga, lisada maitsestamata jogurtit ja oled saanud mõnusa smuuti. Kui teed püreeks ühe banaani, segad juurde pool klaasi oma lemmikmahla ja 1-2 klaasi piima, siis oled saanud hea maitsega piimakokteili.
Toitumise puhul peaks alati mõtlema ja endalt küsima: “Miks ma seda toitu tahan? Kas see on emotsioon või organism vajab seda?” Kui sellest mõttest saab harjumus, siis tulemuseks on tervislikumad valikud.