Veresuhkru glükeemiline koormus

GK kontrollimine

• Mida näitavad GK ja GI väärtused?
• Milliseid toiduaineid valida menüüsse? 
• Näited GI väärtuse arvestamisel? 
• GK väärtused kaalulangetamisel.  
• Mida jälgida lisaks GK väärtusele? 
• Miks on vaja GK’d jälgida? 
• Mis on veresuhkru kõikumise tagajärg? 

GK väärtused

• Millistel toiduainetel on GK, millistel mitte?
• Kuidas süsivesikuterikkad toiduained menüüsse planeerida? 
• Milline on tervislik süsivesikute tarbimine ja GK? 
• GK väärtused ja toiduainete kogused tabelis. 
• Näited, soovitused toidukorra planeerimisel. 
• GK väärtused toidugruppide lõikes. 
• GK väärtuste tabel.