PORTSJONITE ARVESTUS
Eesti toidusoovituste järgi on viis toiduainete põhigruppi:
- Tärkliserikkad toidud: teraviljatooted ja kartul
- Puu- ja köögiviljad, marjad
- Piim ja piimatooted
- Kala, linnuliha, muna, liha ja nendest valmistatud tooted
- Lisatavad toidurasvad, pähklid, seemned ja õliviljad
Lisaks põhitoidugruppides olevatele toitudele tarbivad inimesed tooteid, mis ei ole toitumise seisukohalt otseselt vajalikud. Need tooted on kahes toidugrupis – “Suhrud, magusad ja soolased näksid” ning “Muud toidud ja joogid”.
Siin on oluline meeles pidada, et toidugruppi “Suhkrud, magusad ja soolased näksid” kuuluvad ka toitude valmistamisel lisatavad suhkur, mesi jm magusained ning kõik lisatavad suhkru kogused, mis on poest ostetud toitudes.
Muude toitude ja jookide gruppi kuuluvad kastmed, segatoidud, alkoholivabad joogid ja alkohoolsed joogid. Kui kasutad neid tooteid, siis tuleb arvestada ka nendest saadud energiakogusega.
Päevas maksimaalselt lubatud magusaportsjonite arv!
Kui oled päevas söönud 10g küpsist, 10g kommi, 10g torti ja 20g jäätist, siis tähendab see seda, et pead hoolikalt jälgima, et sinu menüüs ei oleks sellel päeval rohkem toitu, mis sisaldab suhkruid!
Portsjonite suurused toidugrupiti ja toidugruppide sees sõltuvad vastava toidugrupi portsjonile määratud energiakogusest.