Kaerahelbepuder

Vesi 920g

Kaerahelbed 170g

Kookosjook 40g

Väljatulek 1kg

Valmista puder gluteenivabast kaerahelbest, et vähendada nisuvalgu ehk gluteeni osakaalu oma menüüs. 

Pane esialgu keema u.100g vett vähem kui retseptis. Lisa kaerahelbed ja keeda tasasel tulel. Kõige lõpuks lisa kookospiim, maitsesta vähese meresoolaga. Lisa veel keeva vett niipalju, et pudru paksus oleks sinu jaoks paras. Lase korraks keema ja serveeri puuviljade, marjadega või toorsalatiga.