Kohupiim 500g
Demerara suhkur 85g
Vanillisuhkur 2tl
Toorjuust 50g
Tatar (hele) 100g
Linaseemned 20g
Glasuur:
Tume šokolaad 200g
Seesamiseemneõli 40g
Sega kohupiim, suhkur, vanillisuhkur, toorjuust ühtlaseks massiks. Lisa juurde tatar ja jahvatatud linaseemned. Vormi sobiliku suurusega kohukesed.
Tume šokolaad sulata soojavee vannil ja lisa juurde seesamiseemneõli. Hoia kohuke kahvli peal ja vala üle šokolaadiga ning aseta küpsetuspaberile tahenema. Hoia külmikus.