Antioksüdantide poolt ja vastu

2019.a. vajas Eestis vähiravi üle 40000 inimese. See teema on väga paljudele ülioluline. Eesti Vähiliit kirjutab toidulisanditest ja sellest, et vähihaige vajadus mikrotoitainete (vitamiinid, mineraalid ja fütotoitained) järele on haiguse ja ravi kurnava iseloomu tõttu suurenenud. Samas soovitatakse esmalt korrigeerida toitumist ning lisada menüüsse rohkelt vähki tõrjuva iseloomuga toiduaineid. Halb toitumine ja kestev mikrotoitainete puudus […] Loe edasi »

Tõde rasvumise kohta

Huvitav film, mis paneb taaskord mõtlema rasvumise teemal. Tule ja kommenteeri teemat FB grupis “Toitumiskava koostamine”, kus räägime kehakaalu teemadel, toiduvalikutest jpm. Millest filmis räägiti? Dr.Michael Hallsworth usub, et suureks probleemiks on suutmatus jälgida, kui palju me sööme. Me ei oska hinnata söögikraami kalorite hulka. Mida soovitati?  1.Hoia ahvatlev toit silma alt ära. Hoia küpsisepakk naabri […] Loe edasi »

Leia enda energiavajadus

Eesti toitumissoovitustes tabelist 4.7 leiad täiskasvanute ligikaudse ööpäevase energiavajaduse normaalkaalu ja erineva aktiivsustaseme juures. Täpsema energiavajaduse saad arvutada “energiasoovituse kalkulaatoris”, Nutridata toidupäevikus või lehel “minu menüüd”. Energiavajaduse järgi toitumiskava koostamine on mõistlik alles siis, kui sinu toiduvalikus on rohkem köögivilju, kaunvilju, puuvilju, marju, seemneid, pähkleid, täisteratooteid, 0-2portsjonit kala, muna või liha, 0-2 portsjonit piimatooteid, mõõdukalt […] Loe edasi »

Toitumine ja erinevad töörežiimid

Vahetustega töötamisel võib olla väga erinev tööajareziim. Vaatamata sellele tuleb meil ükskõik millise töörežiimi korral planeerida oma toidukorrad nii, et päevane energiavajadus on jaotatud kogu päeva peale. Ka vahetustega töötamise puhul on soovitus 3 põhitoidukorda ja 1-2 vahepala. Energiarikkamad toidukorrad peaks olema päevasel ajal, öisel ajal peaks planeerima kergemad toidud või mitu kerget vahepala.  Töö […] Loe edasi »

Koolilapse kehakaal?

Kui meil on peres koolilaps, siis on oluline läbi mõelda lapse ja kogu pere päevamenüü ja toiduvalikud. Miks seda vaja on? 2018.a. esitletud laste rasvumise seireuuringutes on välja toodud, et iga neljas 1.klassi laps Eestis on ülekaaluline või rasvunud. Neid lapsi on väga palju ja selleks, et ülekaalulisus ei tuleks üllatusena on vaja kontrollida lapse […] Loe edasi »

Päev ilma hommikusöögita?

Kas sööme selleks, et elada või elame selleks, et süüa? Kas oled mõtisklenud, mis on selle lause mõte? Söömine on kindlasti vajalik selleks, et elada ja olla terve. Seega peab toit olema selline, et tagaks meile tervise, ehk siis toitaineterikas. Me peame eelkõige mõtlema seda, millised on meie toiduainete valikud ja kas päevamenüüs on toitained […] Loe edasi »