Antioksüdantide poolt ja vastu

2019.a. vajas Eestis vähiravi üle 40000 inimese. See teema on väga paljudele ülioluline. Eesti Vähiliit kirjutab toidulisanditest ja sellest, et vähihaige vajadus mikrotoitainete (vitamiinid, mineraalid ja fütotoitained) järele on haiguse ja ravi kurnava iseloomu tõttu suurenenud. Samas soovitatakse esmalt korrigeerida toitumist ning lisada menüüsse rohkelt vähki tõrjuva iseloomuga toiduaineid. Halb toitumine ja kestev mikrotoitainete puudus […] Loe edasi »

Kuidas maitseb jäätis metüültselluloosiga?

Kui käid toidupoodides ja pead tegema valikuid, siis mille järgi langetad otsuse? Meie valikuid mõjutatakse igal sammul. Supermarketites on juba kauba paigutus selline, mis paneb sind ostma kaupa, mida sa tegelikult poodi ostma ehk ei tulnud. Kui tahad seda harjumust muuta, siis kujunda endale uueks harjumuseks lugeda toidu/joogi koostist. See lihtne reegel aitab sul teha […] Loe edasi »