Kui palju võiksid süüa kohukest?

Eesti toidusoovitustes on kohuke toidugrupis “Suhkrud, magusad ja soolased näksid” mille kohta on samas öeldud, et selle toidugrupi tooted ei ole toitumise seisukohalt vajalikud. Seega sa ei pea kohukesi üldse sööma, see toode ei ole toitumise seisukohalt vajalik. Aga kui sööd ühe kohukese, mille kaal on 40g, siis oled söönud kõik lubatud portsjonid(4p-2000kcal) sellest toidugrupist. […] Loe edasi »

Lisa soola kahvliga

Toiduvalmistamisel kasuta värskeid toiduaineid, töötlemata kala või liha. Lisa vähem soola, auruta köögiviljad ilma soolata, kastmed valmista mahlast, õlist või maitsestamata jogurtist. Toite on hea maitsestada ürtide, vürtside, sidrunimahlaga, lisada küüslauku, sibulat, ingverit. Paremad soolad on meresool, roosisool, mis sisaldavad vähem Na ja rohkem teisi mineraalaineid. Lisa sool vahetult enne toidu valmimist. Kui toit valmib […] Loe edasi »

Aurutatud köögivili ja sõir

Kui koostame oma päevamenüüd, siis on oluline alati mõelda, milliseid toitaineid meie organism toidust saab ja kas nende kogused vastavad meie vajadustele. Süsivesikuid vajame kõige rohkem ja need on peamiseks energiaallikaks. Kui oled väsinud, siis vaata kindlasti üle toiduvalikud ja kogu menüü tasakaal. Süsivesikute valikul peame arvestama, milline on toiduportsjoni mõju veresuhkrule ja insuliini tootmisele. See […] Loe edasi »