Hommikusöögiteadus

Kes meist ei teaks seda ütlust, et hommikusöök on päeva kõige olulisem söögikord, kuid miks see nii on. Magades on keha paasturežiimil, see tähendab, et sel ajal toitu ei tarbita. Ehkki magades paastumine ei tundu olevat tavalises mõttes paastumine, on see nii meditsiinilises kui  ka ainevahetuslikus mõttes paast.  See, kuidas ja millal te selle öise […] Loe edasi »

Kuidas maitseb jäätis metüültselluloosiga?

Kui käid toidupoodides ja pead tegema valikuid, siis mille järgi langetad otsuse? Meie valikuid mõjutatakse igal sammul. Supermarketites on juba kauba paigutus selline, mis paneb sind ostma kaupa, mida sa tegelikult poodi ostma ehk ei tulnud. Kui tahad seda harjumust muuta, siis kujunda endale uueks harjumuseks lugeda toidu/joogi koostist. See lihtne reegel aitab sul teha […] Loe edasi »

Koosta endale toitumiskava!

Mida tahaksid oma toitumises muuta? Mõtle sellele kui oskad ise koostada endale toitumiskava, päevamenüüd, teha õigeid toiduvalikuid. Kui sa ei ole kunagi sellele mõelnud, et võid ise olla enda toitumiskava autor, siis usu, et see on võimalik. Liitu FB grupiga “Toitumiskava koostamine” Sul on vaja teada, mis on toitumiskava, mis on toitumiskava koostamisel tähtis, millised […] Loe edasi »