Toortatrapuder mee ja marjadega

Ostan toortatra Tõrvaaugu Mahetatra taluniku käest, sest see on päris tatar, mida on võimalik ka idandada. Kui tatar läheb idanema, siis see tähendabki seda, et on päris tatar. Toortatar on väärtuslik toiduaine ja võrreldes nisuga on tatras kõrgem aminohapete sisaldus. Tatras on elutähtsaid vitamiine ja mineraalaineid ning ta on gluteenivaba. Seega on tatar heaks vahelduseks […] Loe edasi »

Tagasiside toitumisnõustajale: kaotatud 15,5 kg

Tänan Julianna, et jagad oma lugu meiega! Tere, olen Julianna (25a). Olen lõpetanud Toitlustusteenuste korraldamise rakendusliku kõrgharidusena Tallinna Eesti Hotelli- ja turismimajanduse erakoolis. Olen töötanud juba 8 aastat toitlustuse erialal nii klienditeenindajana kui ka kokana. Umbes aasta tagasi kippusin aina rohkem sööma ja näksima. Pikapeale hakkasid riided väikseks jääma ja enesetunne halvenes. Üha rohkem vaevas mind […] Loe edasi »